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Chateau La Gurgue 2009
 Chateau La Gurgue 2009
Le domaine de Chateau La Gurgue est caractéristique de la commune de Margaux. D'une taille de dix hectares, son sol est constitué de graves profondes et sables grossiers sur des marnes calcaires permettant à l'élégance typique de la commune de s'épanouir ici. L'encépagement est réparti entre les trois cépages habituels de la rive gauche : le cabernet sauvignon, le merlot et le petit verdot; dans les proportions respectives de 50%, 45%et 5%. L'âge de la vigne est ici d'une trentaine d'années.
Voici une Maison où l'on ne cherche pas à éblouir les goûts outre-atlantiques, mes plutôt à conserver un certain respect des traditions, du terroir et des cépages qui y sont cultivés. Ainsi, il n'y a pas d'hyper extraction mais ue cuvaison juste et appropriée, permettant aux fruits de s'exprimer avec équilibre. L'élevage qui s'ensuit respecte également le vin, la proportion de fûts neufs est de 25 pourcents. Ainsi, en 2009, le vin est bien né avec une robe dense et des arômes riches et concentrés. Dame nature a livré un vin frais avec des tanins fins. Malgré la chaleur du millésime, l'équilibre est là, tout est en place : le fruit, la richesse et l'équilibre. |
