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Chambolle-Musigny 1er cru "Fuées" (J-F Mugnier)
 La Vigne
La vigne « Les Fuées » est une parcelle de 71 ares située en limite de la zone d'appellation Bonnes Mares, sur le coteau à la sortie nord du village de Chambolle. Cette vigne a été plantée en 1960. Elle produit peu, mais de magnifiques raisins a petits grains espacés, très colorés avec une peau épaisse. Le vin
«Les Fuées» serait un mot traditionnel bourguignon désignant « l'étendue de vignes qu'un homme peut labourer en un jour avec une houe ». (Marie-Hélène Landrieu-Lussigny : Le vignoble bourguignon ; ses lieux-dits. Jeanne Laffitte éditeur) Ce terroir montre une personnalité très forte parmi les premiers crus de Chambolle-Musigny. Moins floral que les autres secteurs du village, il offre une nuance plus minérale, plus « terrienne » que le Chambolle village ou Les Amoureuses, sur une base de fruits noirs. La bouche est charpentée, pleine, profonde, avec une attaque très franche. Acheter ~ Réserver
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