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"Clos Vougeot" grand cru 1995 (Henri Rebourseau)
 "Clos Vougeot" grand cru 1995
Le "Clos de Vougeot" est un des 33 grands crus de Bourgogne. Il est le plus grand Grand Cru de la Côte de Nuits avec ses 47,5 hectares en production. La parcelle du domaine est un peu plus grande que 2 hectares; de plus, elle est très représentative du terroir par sa situation parfaitement centrale, tant en altitude qu'en longitude. La vigne a plus de 50 ans, conférant ainsi au vin toute la matière et la richesse de ce prestigieux cru.
1995 a été un grand millésime en Bourgogne comme dans toute la France. La très grosse matière de ce vin s'est petit à petit arrondie avec le temps et a fini par domestiquer la puissance et la richesse. Aujourd'hui, l'expression de ce climat est à son appogée et pour quelques années encore. Un grand cru prestigieux à un rapport qualité prix intéressant. |
