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"Clos Vougeot" grand cru 2009 (Mongeard-Mugneret)
 "Clos Vougeot" grand cru 2009
Le "Clos de Vougeot" est un des 33 grands crus de Bourgogne. Il est le plus grand Grand Cru de la Côte de Nuits avec ses 47,5 hectares en production.
La parcelle du domaine est de 62a 59ca. La vigne est agée de 45 à 50 ans, offrant ainsi une concentration idéale. L'élevage est ici excusivement en fûts neufs, chose assez rare dans mon approche du pinot mais je dois avouer que cette cuvée "tient" très bien un élevage aussi "soutenu". Le domaine Mongeard-Mugneret, à l'instar de beaucoup de ses confrères, a brillamment réussi le millésime qui a offert des conditions idéales à la parfaite maturité des fruits. Ce vin présente une très grande concentration, la richesse et la finesse des grands millésimes. L'équilibre entre l'acidité, les sucres et les tanins est si parfait que ce "Clos Vougeot" fera vraissemblablement référence chez les amateurs de Grands Bourgognes complexes. Une très grande garde lui est assurée. |
