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Nuits-Saint-Georges 1er cru "Clos de la Maréchale" 2007 B
 Nuits-Saint-Georges 1er cru "Clos de la Maréchale" 2007 Blanc
Le "Clos de la Maréchale" est le premier cru le plus septentrional de la l'appellation Nuits-Saint-Georges, ainsi que le plus septentrional de toute la Côte de Nuits se situant sur la commune de Premeaux-Prissey. Sa superficie est de 9 ha 76 et a réintégré le domaine de Monsieur Mugnier après un bail de 53 ans concédé à la maison Faiveley (2003). La couche géologique sur laquelle il est situé plonge au sud sous la surface du sol, marquant ainsi la fin de la Côte de Nuits, pour reparaître au Montrachet, entre Puligny et Chassagne. On ne s'étonne donc pas de retrouver dans les vins les qualités de puissance et longévité. La tradition du Clos de la Maréchale blanc d'était perdue pendant plus de cinquante ans. Quelques bouteilles exceptionnelles retrouvées au fond de la cave ont convaincu Monsieur Mugnier de ressuciter ce vin rare. La première vendange est de 2005 et la production annuelle est de deux mille à trois mille bouteilles.
Le Clos de la Maréchale blanc se distingue des grands blancs de la côte de Beaune par sa grande minéralité, ses arômes alliant la poire aux fruits exotiques, une grande puissance et une certaine nervosité, gage de longévité. Nous avons pu obtenir quelques un des ces rares flacons. Vu la rareté, nous vous demaderons de bien vouloir les réserver une année à l'avance. |
