Bellas Artes – AJ Fernandez

Bellas Artes – AJ Fernandez

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Les cigares Bellas Artes – AJ Fernandez

Une création de AJ Fernandez, une des références incontournables du Nicaragua.

Voici un mélange on ne peut plus « personnel » tant les spécificités sont particulières. Tout d’abord et certainement une des clés de ce cigare est une cape tout à fait unique développée et créée par AJ Fernandez lui-même. Son nom est « Rojita ». C’est un hybride composé de 50% de connecticut (US), 25% de Corojo 99 et 25% de Habano 2000. Vient alors une sous-cape de Quilali (Nicaragua), et une tripe composée essentiellement de tabacs du Nicaragua; mais également avec une touche de tabacs du Honduras et du Brésil !

Un exercice très compliqué afin de profiter pleinement de cette cape « maison » et ainsi d’obtenir un cigare remarquablement équilibré.

Bien que je n’apprécie pas m’épandre en commentaires gustatifs car je pense que ce domaine est une chasse gardée, personnelle, voir intime. Je peux néanmoins vous dire qu’il s’agit d’un cigare pour le moins abouti. Cette cape au connecticut « revisité » (aucune amertume) apporte finesse et délicatesse à un mélange qui s’avère très aromatique, complexe, puissant et épicé. Un beau moment à n’en pas douter.

Cape : AJ Fernandez hybrid Rojita
Sous-cape : Quilali Nicaragua
Tripe : Nicaragua, Honduras et Brésil

Documentaire sur AJ Fernandez

La Maison du Cigare

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